Το gin tonic έχει τις ρίζες του στην Αγγλία. Πινόταν στην εποχή της αποικιοκρατίας στην Ινδία για να προστατεύει από την ελονοσία. Επειδή τότε η κινίνη ήταν πολύ πικρή, πρόσθεταν το gin για να κάνουν το ποτό πιο υποφερτό. Σήμερα, απλά το απολαμβάνεις.
Ξέρεις όμως πώς θα φτιάξεις το απόλυτο gin tonic;
Υλικά
- 2-3 μεζούρες gin
- 1-3 φέτες lime
- 3-4 μεζούρες tonic
Εκτέλεση
Σε ένα highball ποτήρι, γεμάτο πάγο, ρίξε το gin. Πίεσε τα lime ώστε να βγάλουν ελάχιστο χυμό. Πρόσθεσε το tonic και ανακάτεψε. Γαρνιτούρα μαι φέτα lime.
> Κι ένα tip: Για μια εντονότερη νότα εσπεριδοειδών στο κλασικό G & T, μπορείς να αντικαταστήσεις το lime με γκρέιπφρουτ.
