To Banoffee είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά επιδόρπια της αγγλικής κουζίνας και, όπως πιθανότατα γνωρίζεις, αποτελείται από μπανάνες, κρέμα γάλακτος και toffee (φτιαγμένο από βραστό συμπυκνωμένο γάλα ή dulce de leche), που συνδυάζονται με βουτυρένια βάση μπισκότου. Πολλές εκδοχές περιλαμβάνουν επίσης σοκολάτα, καφέ ή και τα δύο, καθώς και πολλά άλλα συστατικά.
Υπάρχει όμως και η πιο fun, εύκολη και γρήγορη εκδοχή του. Εκείνη που θέλει το Banoffee σε ποτήρι.
