Αν μπορούσαμε να δημιουργήσουμε ένα διαχρονικό ranking των πιάτων που ξεχωρίζουν στην ελληνική οικιακή γαστρονομία, τα μακαρόνια με κιμά θα βρισκόντουσαν πιθανότατα στο Top-3. Όσα χρόνια κι αν περάσουν, δύσκολα θα απαλείψεις από το γευστικό κομμάτι της μνήμης σου και πολύ περισσότερο από τις προτιμήσεις σου τα σπιτικά μακαρόνια με κιμά, για όλους τους σωστούς λόγους.
Τι θα έλεγες όμως να δοκιμάσεις και μία συνταγή με κάποιες προσθήκες που σε καμία περίπτωση δεν απομακρύνονται από τις βασικές αρχές του πιάτου, δίνοντας παράλληλα νέες διαστάσεις σε αυτό.
