"Τίποτα δεν θα ήταν πιο κουραστικό από το να τρως και να πίνεις, αν ο Θεός δεν τα είχε κάνει και απόλαυση, εκτός από ανάγκη", είχε πει ο Βολταίρος και υπάρχουν κάποια εστιατόρια της Αθήνας που κάνουν ακριβώς αυτό - μετατρέπουν κάθε γεύμα σε μία πραγματικά γευστική εμπειρία. Τα καλύτερα του είδους συμμετέχουν στην κατηγορία Fine Dining των Tasty Awards 2020, που διεξάγονται φέτος για 5η χρονιά.
Σε κάθε ένα ξεχωριστά απ' αυτά, οι σεφ συνεχίζουν ακούραστοι τους πειραματισμούς ενάντια σε κάθε δυσκολία, μεταμορφώνουν υλικά υψηλής ποιότητας σε έργα τέχνης, αλλά και δίνουν καινούργια πνοή σε υλικά πιο ταπεινά, τα γνωστά "υπεράνω πάσης υποψίας". Αναμετριούνται συνεχώς με τις αντίστοιχες προσπάθειες που γίνονται σε παγκόσμιο επίπεδο. Κάθε δείπνο σε αυτά τα εστιατόρια αναδεικνύεται σε μία γαστριμαργική έκπληξη, σε μία εμπειρία που θέλει όλες τις αισθήσεις να αφυπνίζονται, να συμμετέχουν και, τελικά, να ευχαριστιούνται.
Οι υποψήφιοι στην κατηγορία Fine Dining
- Aleria
- All Senses Gastronomy
- Botrini’s
- CTC
- Fuga
- Hytra
- Simul
- Varoulko Seaside
- Βασίλαινας
- Σπονδή
Δημιουργική κουζίνα και γευστικές πρωτοπορίες. Υλικά υψηλής ποιότητας μεταμορφώνονται στα χέρια διακεκριμένων chefs. Αυτά είναι τα εστιατόρια που προσφέρουν μια first class εμπειρία dining. Μπες εδώ και ψήφισε το αγαπημένο σου.
