Αν ψάχνεις για έναν πραγματικά εκπληκτικό προορισμό για το φετινό καλοκαίρι, το The C Beach Restaurant στην παραλία της Βούλας είναι η απόλυτη επιλογή. Το νέο αυτό spot στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας, ανάμεσα στο One & Only και την Α' Πλαζ Βούλας, υπόσχεται να σε σαγηνεύσει από την πρώτη στιγμή.
Το σκηνικό είναι απλά μαγικό: μια πανέμορφη παραλία με αναπαυτικές ξαπλώστρες, ομπρέλες και sunbeds, που συνδυάζεται αρμονικά με τον χώρο του The C Beach Restaurant. Οι ιδρυτές Ρωμανός Γεωργίου, Δημήτρης Μπέης και Δήμος Λύτρας έχουν δημιουργήσει έναν καταπράσινο παράδεισο, διακοσμημένο από την Αφροδίτη Μπονάτσου και την ομάδα της Stones & Walls, με φυσικά υλικά που προσφέρουν μια αίσθηση άπλετης ηρεμίας και πολυτέλειας.
Η κουζίνα του The C Beach Restaurant, με επικεφαλής τους ταλαντούχους σεφ Ντορίνα Ντεμάι και Λάζαρο Σταμούλη, προσφέρει πιάτα με μεσογειακές και ελληνικές ρίζες, εμπλουτισμένα με διεθνείς επιρροές και ασιατικές πινελιές. Από τη βελούδινη φάβα με τσάτνεϊ κάπαρης μέχρι τα black angus μπιφτεκάκια με γιαούρτι μυρωδικών, κάθε πιάτο μοιάζει να αποτελεί μια γευστική αποκάλυψη.
Και αν βρεθείς εκεί, σίγουρα δεν πρέπει να παραλείψεις το γαλακτομπούρεκο με παγωτό βανίλια, που ολοκληρώνει ιδανικά κάθε γεύμα. Επιπλέον, ο sommelier Γιώργος Καραμανώλης έχει επιμεληθεί μια εκλεκτή wine list, ενώ ο Ιορδάνης Ιορδανίδης θα σου προτείνει το ιδανικό wine pairing. Τα signature cocktails από την ομάδα Barflies, όπως το δροσερό Mint Punch, προσθέτουν επίσης μια μοναδική πινελιά στην όλη εμπειρία.
Το The C Beach Restaurant είναι ανοιχτό από τις 10:00 έως τις 22:00, προσφέροντας και ένα ξεχωριστό snack menu για την παραλία. Η ομάδα του, με επικεφαλής τον Μάνο Χαρίτο, φροντίζει για την απόλυτη εμπειρία φιλοξενίας, σεβόμενη τη βιώσιμη ανάπτυξη και το φυσικό περιβάλλον.
The C Beach Restaurant
A' Ακτή, Λεωφ. Αλκυονίδων 4, Βούλα 166 74
Τηλέφωνο: 210-22.02.890
www.thec.gr
IG: www.instagram.com/thecbeach/
