Υλικά
1/2 κιλό γαρίδες μέτριες
2 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες
1 κρεμμύδι τριμμμένο
1/2 κιλό ντομάτες πολτοποιημένες ή κονκασέ ντομάτας
4 κουταλιές ελαιόλαδο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
1/2 ποτήρι του κρασιού κρασί αρετσίνωτο
Η συνέχεια στο Tasty-guide.gr
