Η ιστορία του pad thai ξεκινά ουσιαστικά από τη στιγμή που εισήχθησαν στην Ταϊλάνδη τα stir fried rice noodles από την Κίνα. Από τα μέσα του 20ου αιώνα, το πιάτο καθιερώθηκε ως ένα από τα δημοφιλέστερα της ασιατικής χώρας και ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά του φημισμένου street food της.
Η συνταγή του Pad Thai
Το πιο αντιπροσωπευτικό ταϊλανδέζικο street food και πώς θα το φτιάξεις.
